祖師ケ谷大蔵で鶏そばを食べてきました

さっぱりしていて美味しかったです

高田馬場にオープンした手打ち麺焼きそば専門『真打 みかさ』に行って来ました。専門店らしくメニューは焼きそばとビールのみ。神保町では知る人ぞしる名店だった焼きそば店のオーナーが始められたお店だそうで、手打ちで打たれたモチモチの麺に秘伝のソースが絡んでとても美味しかったです。